シャウエッセン
マスタードポテト
ビールにぴったりのソーセージを使ったメニュー。
スパイシーなマスタードがアクセントになっていてご飯のおかずにもおすすめ。

■材料（4人分）
シャウエッセン……1袋
シャウエッセン　マヨネーズ
マスタード ……適量
じゃがいも……4個
塩……適量
こしょう……適量

●作り方
1. じゃがいもは皮をむいて、ひと口大に切る。
2. 鍋に水を入れ、沸騰したらじゃがいもをボイルする。
3. 鍋のじゃがいもが竹串が通るくらいの状態になったら、シャウエッセンを入れ、
さらに3分程ボイルし、湯を切る。
4. (3)をシャウエッセン　マヨネーズマスタード、塩、こしょうで和えて器に盛る。

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焼豚キムチ
ぴりっとしたキムチの辛さがビールにぴったり。
夏バテ予防にも。

■材料（4人分）
焼豚伝説……1パック
キムチ……200g
リーフレタス……適量

●作り方
1. 焼豚伝説を1cm角の拍子切りにする。
2. (1)の焼豚とキムチを、まんべんなく混ぜ合わせる。
3. リーフレタスは洗った後、よく水を切り皿に敷き、(2)を盛りつける。

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トマトとハムのスパサラダ
ハムと相性のいいトマトを使ったさっぱりした口あたりの冷製スパサラダ。
冷やしてから食卓に。

■材料（4人分）
しっとり美味 うす切りホワイト
ロースハム……1パック
トマト……4個
スパゲティ……200g
オリーブオイル……適量
ワインビネガー……少々
青しそ……適量
塩……適量
こしょう……適量

●作り方
1. スパゲティをたっぷりのお湯で茹で、お湯を切った後、氷水で冷やし、よく水を切っておく。
2. トマトはひと口大にザク切りにし、しっとり美味 うす切りホワイトロースハムは食べやすい大きさに切る。
青しそは細切りにしておく。
3. (2)の材料と(1)をオリーブオイル、ワインビネガー、塩、こしょうで和えて、十分に味をなじませる。
4. (3)食べる前に細切りにした青しそを散らす。

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生ハムのカルパッチョ風サラダ
手早く簡単に作れるスピードメニュー。
それでいて食卓が華やぐ一品。

■材料（4人分）
洋食キッチン 生ハムの
カルパッチョ風サラダ……1パック
たまねぎ、にんじん、セロリ、
カイワレなどの野菜……適量

●作り方
1. 野菜はすべて千切りまたは薄切りにして、食べやすい大きさにしておく。
2. 洋食キッチン 生ハムカルパッチョ風サラダを、皿の形に沿って円形状に一枚ずつ盛り付ける。
3. (1)の野菜を生ハムの上に盛り付ける。
4. 最後に洋食キッチン生ハムのカルパッチョ風サラダのドレッシングを上からまんべんなくかけ回す。